好久沒寫小廚師週記了
因為豬豬的手指被飛機零件掀掉2塊皮
每次我叫他洗碗
他就伸出2根手指頭 可憐兮兮的說:我的手還沒好
沒有人幫忙洗碗 我就懶得煮了
家裡剛好有材料 就煮了我們最愛的麻油豬麵條
哈哈~其實應該是麻油羊肉麵線
但因為家裡只剩豬肉片&麵條(不是羊肉片&麵線)
不過美味不減
材料:老薑.肉片.米酒.麵線.麻油
麵線要事先煮好 備用
麻油下鍋加熱 老薑切薄片下去爆香
(麻油我只敢買田中的老字號 大賣場的比較沒那麼香純)
差不多之後 加入肉片一起拌炒
再加入少許的米酒和水
(我和豬豬都不敢喝酒 所以米酒一定會讓它完全揮發)
這時候將已經煮好的麵線加入收汁
我喜歡吃有鹹味的麻油麵線 所以會加一些鹽
豬豬大吃一碗後還嫌不夠
可惜家裡已經沒有材料了
配菜是老媽給我的雞腿排
已經醃好了
煎一煎後 滴上檸檬汁 很好吃
我妹這禮拜來找我
早餐就隨便做了培根蛋捲 炸一些雞塊 煎德國香腸
我自己吃到很撐 @@
小廚師週記要暫停一陣子了
等豬豬的玉手康復再說吧!!
我實在無法忍受煮飯的人還要自己洗碗這種事
太鳥了
全站熱搜