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還記得煉乳+培根的美味嗎？

不論吃多少都不覺得膩

 

 話說豬豬將培根蛋捲帶去當早餐

他同事問：這是什麼啊？沒見過

豬豬：培根蛋捲～你知道這在蘭嶼多貴嗎？2個要45耶

相較之下　旁邊的"法國吐司"　味道遜色不少

 

在家樂福買的美國大雞腿　8隻才99元

在網路上看了好多雞腿料理

感覺用滷的最簡單

雞腿川燙　倒掉髒水後

把要滷的香料全部放入

我沒有特別買滷包　就用照片上看得到的菜

接著倒入滾水　將雞腿放置一整晚（當然要冰冰箱啊！）

這個動作可以幫雞腿上色　也比較入味

隔天再開火滾煮半小時　

滷出來的雞腿又香又嫩喔！！

豬豬一個人就吃了二隻呢！（順便賞給α一隻）

剩下的滷汁放涼可以冰入冰箱　

滷汁是一種越滷越香的東西　下次還可以滷別的東西

 

我超愛糖醋料理　不論是糖醋魚　還是糖醋排骨

做糖醋的時候很麻煩

肉要先醃再炸.........我討厭炸東西

等鍋子洗乾淨後　就把洋蔥.蒜末.辣椒下去拌炒

糖.醋.蕃茄醬要放多少　隨個人喜好

再把熱騰騰的醬汁淋在炸好的魚上

一定要放上畫龍點睛的香菜　就是一道我最愛的糖醋魚了

 

除了打紅色Ｘ的烤鴨不是我煮的

這一整桌菜都是我的傑作

 Cooking is just a piece of cake.

吃完之後　豬豬也會很認命的去洗碗

誰叫他連煎蛋都不會呢？？　哈哈～

要吃美食　只好付出勞力囉！！