我和豬豬常常為了美食 不惜一擲千金
哪裡有美食再遠也會跑去
想吃就吃 從來不等什麼特別節日的(哈哈~怕等不及)
感謝moon姐提供資訊
夢時代海王子鐵板燒第二人才2折
一聽到這個消息 我馬上就訂位了
(而且太好吃了 所以12月要再去吃一次)
桌上有一盆洗手水
給客人點完餐後洗手用的
每人套餐最低價位900元+10%服務費
(個人覺得 海王子比夏慕尼便宜 而且比夏慕尼好吃很多)
現在第二人才2折 也就是180元 180耶!!
180就能吃到一整隻明蝦 衝著這一點一定要來吃吃看啊!!
豬豬點海鮮全餐 差在前菜和主菜
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好菜正式上桌囉!!
開胃菜
服務生非常的親切 每一道菜都親自端到面前 服務品質不輸王品
不過開胃菜的名字太長了 我記不住
食材非常新鮮 蝦子很彈牙
我對麵包沒有特別的喜好
但奇怪的是
每次吃飯有餐前麵包的話 我一定會細細咀嚼
如果吃到好吃的餐前麵包 甚至會把主餐比下去了
大廚酷酷的 講話很小聲
大致介紹每種食材 海王子主打養生料理 每種食材都是最新鮮的
我們吃飽時 他還贈送主廚特製點心~紅豆煎餅
(對了~這裡可以指定廚師幫你服務喔!)
(訂位的時候會問有沒有指定廚師? 好像來到美髮店 哈哈)
麵包在鐵板上煎了很久 絕對超過10分鐘
接著廚師在上面鋪滿洋蔥和蕃茄醃漬的料 才送到我們面前
我以為麵包煎那麼久 會像餅乾那樣脆脆的
出乎意料之外 原來是"軟法麵包"來的
麵包和上頭的料超級搭 超讚的!! 愛死了!!
我的南瓜龍蝦湯
非常的濃郁 好像一滴水都沒加似的
口感是甜甜的 還可以接受
碗底有一大塊紮實的龍蝦肉 滿意滿意!!
豬豬點的精力活海蜆湯
這裡的海鮮很強調"活" 也就是不使用冷凍海鮮
不管從世界哪個地方運來的海鮮都還活跳跳 到了廚房才處理的
如果我沒聽錯的話 廚師說這是"馬蹄蛤"
蚌殼打開有一個湯碗那麼大 但是肉沒有很大 哈哈~
豬豬的蔬果沙拉 也是新鮮好吃
我點的熱沙拉~起司蘑菇焗烤
夭壽好吃啊!!比西堤的前菜焗烤蘑菇還好吃
給100個讚
鐵板上的四包時令海鮮 採用臺灣山上的"鱒魚"下去烹煮
(袋子應該是特製的 可以放在桌上加熱)
沸騰後 廚師會放在一個盤子上 將袋口剪開
每人有一大塊帶皮鱒魚肉 肉質鮮嫩
這裡每一道菜都少少的 豬豬囫圇吞棗就吃下肚了
真的很可惜 讓他吃高級料理實在浪費
每一道我都在他耳邊叮嚀"要細細咀嚼" 他就是一臉有聽沒有懂的表情
現撈澎湖野生活明蝦(廚師有特別強調"活的")
襯底的是杏鮑菇和甜豆
每人一隻大明蝦吃起來好過癮
蝦頭已經去掉了 廚師將蝦肉切成2段(還我蝦頭來 我愛吃蝦頭啊!)
有沒有看到那一大塊白嫩嫩的明蝦肉? 超彈牙的 絕對不是冷凍食品
我看到這一隻明蝦都瘋掉了 忘記要分豬豬吃一口(懺悔ing)
我的前菜是明蝦 豬豬的前菜是活鮑魚+生蠔
怎麼差那麼多啊??
同桌還有一對不認識的情侶 看到豬豬的前菜 眼睛馬上一亮
廚師一端上桌 我的手立刻伸過去A走了生蠔 哈哈~
沒辦法 他不敢吃太大顆的生蠔 我只好代勞了
我點的羊肩排
可配上洋蔥吃 但吃不出來迷迭香口味
羊肉的油脂很豐富 老實說......我覺得太油了
這是一半的羊肉 另一半在豬豬的盤子裡
除了胡椒鹽可以沾外 還有一小撮"玫瑰鹽"(眼力好才看得到 哈哈)
豬豬愛死"玫瑰鹽"了
豬豬點的美國波士頓活龍蝦(半隻)
看到這隻大螯時 我的眼睛都變得bling bling的
豬豬真的很愛我 廚師將盤子端到他面前時
他第一個動作是將大螯拿給我 不枉費我疼他 哈哈哈
不喜歡費工夫吃甲殼類的我 只適合吃這充滿蝦肉的螯
後來豬豬指著蝦膏問我敢不敢吃?
當然啊!而且愛死了 我愛蝦頭~~
正當我在困擾怎麼處理大螯時
貼心的服務生立刻走過來 問我:需要幫忙剪開嗎?
過了幾分鐘 就把螯裡的肉全都剔出來
完全都不用弄髒手 就可以吃到滿滿的螯肉了
吃到這裡 我很不爭氣的飽了
蘋果醋冰沙
紓解油膩用的
但我一向不愛這種東西
金線蓮茶
喝一口之後
我和豬豬一致的答案是"藥燉排骨湯" 哈哈~味道一模一樣
最後還有櫻花蝦高麗菜+櫻花蝦炒飯
各嘗一口後 就給豬豬吃了 我要留著胃吃甜點和飲料
跟夏慕尼一樣 要移駕另一個用餐區
廚師招待的紅豆煎餅
我不吃紅豆 無法講口感 光聞麵皮是很香濃的牛奶味
一般般的熱咖啡+鮮奶茶
豬豬點的提拉米蘇
我點的重乳酪蛋糕 超級好吃!!
今天的食記到此 總計吃掉"2張小朋友"(打折後)
12月會再去海王子吃一次
如果有特別的心得會再補上
東西新鮮好吃 服務態度親切
現正特價中 推薦給大家